「ダイエットを成功させるなら、カロリーだけを気にしちゃダメ」
「ダイエット中に気にするコトって何？」とダイエット中の方に聞くと、
多くの方が、食べ物や飲み物の【カロリー】のコトを気にしていると言われます。
最近ではスーパーやコンビニなどの食品に関しても、必ずと言って良いほどカロリーが表示されており、
ガストやデニーズなどのファミレスのメニューにもカロリー数が表示されています。
その為か、ダイエット中の男女が食事を摂る際には、どうしてもカロリー数に目がいってしまいがちになりますが、
実は、それ以外のところにも気を配らないとダイエットには成功しないのです。
今日はそんなお話です。
栄養素によってカロリーは変わる？
たとえばの話ですが、これから紹介する３つのものの表示カロリーが全て100kcalだったと仮定しても、
実はダイエット中の方出来れば避けたほうが良いものもあるのですが、どれを避けたほうが良いかわかりますか？
- 例１．コカコーラ
- 例２．イカの刺身
- 例３．バター
見分け方としては、どういった栄養をこの３点の食材はもっているか？というところなんです。
コカコーラの場合は、ほぼ100%【糖質】という栄養によって成り立っています。糖質は身体活動の脳の活動に最初に活用される栄養素とされていますので、人が活動していくためには非常に重要な栄養素になっています。
※ライザップスタイルプログラム
はこの糖質を避けてますけどね。
続いて、イカの刺身は、ダイエット中にも必ずと言っても良いほど摂取したほうが良いとされる【タンパク質】を豊富に含んでいる食材で、タンパク質は筋肉や血管などの身体組織の主成分となる栄養素になっていますので、ダイエット中でも摂取しても問題はないとされています。
そして最後のバターです。
実はこのバターがダイエットには曲者なんですね。
脂質を多く含む食材で、脂質は貯蓄型、貯蔵型のエネルギーになりますから、度をすぎれば肥満の原因にもなるおそれのある食べ物なんです。
従いまして、ダイエット中に避けるべき食材としてはバターと言う事になります。
と、
このように、この３つのパターンでみても、ダイエット中には出来れば避けたほうがよいものがわかるようになるかと思います。
普段からカロリー表示をみるだけではなく、
このメニューには、バターが多く使われているから今はやめておこうと言ったような
見方ができるようになると、
ダイエット中でも食べても大丈夫なものかどうか、どちらかしか選べない状況のなかでの比較がしやすくなってくるかと思いますので、覚えておくと便利です。
ダイエットメニュー比較クイズ
では最後にダイエットメニューに関する比較クイズを出してみたいと思います。
あまり深く考えずに解いてみてください。
第１問目：パスタに関する問題
トマトソースのパスタと、クリームソース系のパスタ、ダイエット中ならどちらのパスタを食べますか？
これは直ぐにおわかりになるかと思いますが、やはりトマトソース系のパスタを選びましょう。
理由「は、クリームソースに使われている生クリームには脂質が多く含まれているし、
乳脂肪の取りすぎが気になりますので避けたほうがよいのです。
逆にトマトソースにはリコピンなどの抗酸化成分もはいっているので、おすすめともいえます。
第２問目：ハンバーガーに関する問題
では第二問！ハンバーガーであれば、チーズバーガーとダブルバーガー、ダイエット中であれば、どちらを食べられますか？
はい、正解はダブルバーガーです。
チーズには乳脂肪がたっぷりと含まれているため、
貯蔵型のエネルギーとなってしまいますので、ダイエット中であればパテが２枚となったとしてもその中に含まれるタンパク質をしっかりと摂るほうがダイエットには適しています。
ただし、甘いソースのかかったハンバーガーにしたり、マヨネーズたっぷり、照り焼きソースたっぷりのものを選んでしまうのはNGです。
ダイエット中であれば、普通のダブルバーガーを食べるようにしておきましょう。
では最後に、ダイエット中でも積極的に食べても良いモノ、出来れば控えるものを紹介します。
ダイエット中に食べて良いもの
ダイエット中であっても積極的に
食べていきたいものとしては、以下のものがあげられます。
- 赤身肉
- 野菜
- 魚
- 旬の果物
- 豆乳
- 納豆や味噌などの発酵食品（酵素食品）
- マメ、ナッツ系
- 和菓子
そして、できればダイエット中には避けたいものはコチラ。
- 牛乳および乳製品全般
- 小麦粉食品
- 肉の脂身
- 大量の揚げ物
- 菓子パン
以上を踏まえて、ダイエット中でも栄養価の高い食事を
しっかりと摂って、健康的にダイエットを成功させていきましょう。
現在も積極的にワンダーコアスマートでダイエット中のwakoでした！！
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